Belgie
Bulharsko
Česká republika
Chorvatsko
Dánsko
Estonsko
Finsko
Francie
Irsko
Itálie
Litva
Lotyšsko
Lucembursko
Maďarsko
Německo
Nizozemsko
Polsko
Portugalsko
Rakousko
Řecko
Rumunsko
Slovensko
Slovinsko
Špaňelsko
Švédsko
CORECO DAV-400 Dry Aging lednice na suché zrání masa, 240 litrová
Výrobce: CORECO • Artikl: DAV-400
Záruka (firmy a organizace): 1 rok(y) •Záruka (spotřebitelé): 3 rok(y) • Země původu: Špaňelsko • Celní číslo: 84185090
Popis produktu
CORECO DAV-400 Dry Aging Chladnička na suché zrání masa 240 litrů
Profesionální nerezová lednice, stojící verze. Zvláště vhodné pro zrání masa a jeho skladování chlazené.
Díky nastavitelné teplotě a vlhkosti maso bezpečně zraje.
Pomocí speciálního kontrolního systému lze standardně kontrolovat zrání.
Doporučujeme do restaurací a jedinečných řeznictví.
Základní příslušenství 2 ks nerezová police a 1 ks nosná tyč
Čistý objem: 240 litrů
Vlhkost: nastavitelná mezi 40%-90% (bez externího přívodu vody)
Rozsah chlazení: -2/+8°C
Vnitřní dvojité LED osvětlení (se studeným nebo teplým světlem)
Vnější kryt z nerezové oceli (AISI-304 - v černé barvě, kromě zadní strany)
Interiér z nerezové oceli (AISI-304), se zakřivenými rohy
Vstřikovaná polyuretanová tepelná izolace (hustota 40kg/m3)
Chladivo: R290
Ventilovaný kompresor
Digitální regulace teploty a vlhkosti
Automatické odmrazování
Vpředu výškově nastavitelné nohy, vzadu kolečka pro snadný pohyb
Magnetické těsnění dveří
Směr otevírání dveří lze změnit
Uzamykatelné dveře
Doporučujeme:
- Bluetooth nebo WiFi modul - pro vzdálené sledování procesu zrání (+ 2.548 Kč + DPH)
- Slánka (+ 3.016 Kč + DPH)
Parametry
Objem |
|
240 litr |
Kapacita |
|
55 kg/cyklus |
Elektrický příkon W |
|
241 W |
Připojení |
|
230/50 V/Hz |
Šířka |
|
600 mm |
Hloubka |
|
650 mm |
Výška |
|
1545 mm |
Hmotnost netto |
|
75 kg |
Výrobce produktu
Coreco je španělská společnost s obchodní přítomností na pěti kontinentech. Jejich obchodní struktura se skládá ze čtrnácti delegací pokrývajících území státu, tři další jsou v Evropě a působí ve více než sedmdesáti zemích.
Společnost má více než dvě stě padesát zaměstnanců, kteří pracují stále stejným směrem, aby dosáhli vynikající kvality. Přispívají k vytváření sociálního blahobytu pomocí strojů, které zlepšují kvalitu života uživatelů. Mají licencovanou laboratoř, kde optimalizují vytvořené R+D oddělení a design. To znamená, že kvalita, úspora energie a výkon jsou ověřené.
Společnost bere postupy, které napomáhají sociálnímu zlepšování, velmi vážně, proto se neustále snaží zlepšovat kvalitu svých produktů. Mají k tomu tři hlavní výzkumné programy: udržitelnost životního prostředí: používání plně recyklovatelných produktů. Nízká spotřeba: zlepšuje ekonomickou ziskovost, používání a provoz a snižuje emise CO2. Nízká hladina hluku: minimalizace emisí decibelů.