SAMMIC CK-35V univerzální krouhač zeleniny a kutr

SAMMIC CK-35V univerzální kráječ a kutr

Vysoce kvalitní kutr a kráječ 2v1 konstruovaný pro nepřetržitý provoz; vyrobené ve Španělsku.

Kráječ:
na krájení, strouhání, plátkování a kostkování ovoce, zeleniny, brambor a sýrů
5 rychlostích stupnů; výběr dle produktu, který má být zpracován.
Otvor na konečný produkt je konstruovaný na bok stroje, tím se zabranuje šplouchání
Snadné čištění a rozebrání.

Kutr:
na drcení, sekání a míchání masa, rybího masa, ovoce (i sušených), zeleniny, sýrů, čokolády, ořechů atd.
10 rychlostních stupnů - výběr dle produktu, který má být zpracován. Možnost časování nebo pulzování pracovního procesu. 
5,5 l nádoba z nerezové oceli  "cut&mix" špachtle a víko z polykarbonu
Základné vybavení: vroubkovaný nůž z nerezové oceli, na rozvlákňování například cibulí nebo jinou štavnatou zeleninu a ovoce 
Snadné čištění a rozebrání.

Konstrukce a plást´ z nerezové oceli, hliníková krájecí hlava
Bezpečnostní mikrospínač
Jednoduchý a intuitivní ovládací panel
Motor bez uhlíkových kartáčů s dlouhou životností: vysoký točící moment, nízká spotřeba energií, tichý chod (<70 dB(A))

Kapacita kráječe: 100-450 Kg/h
Průměr dávkovače kráječe : 136 cm2
Otáčky kráječe: 5 rychlostních stupnů  (300-1000 otáček/min.)

Objem nádoby: 5.5 L
Otáčky kutru: 10 rychlostních stupnů (300-3000 otáček/min.)

Krouhací disky se objednávají zvlášť, základní stroj neobsahuje je!
Klikněte zde pro Sammic príslušenstvo!

POZOR:
- na proužkování je potřeba současně použít jeden FFC a jeden FC (stejné velikosti) krouhací disk.
Např.: na 8x8 mm hranoly je nutné současně použít jeden FC-8 a jeden FFC-8,  na 10x10mm hranoly jeden FC-10 a jeden FFC-10!
- na kostkování je potřeba současně použít jeden FMC a jeden FC (stejné velikosti) krouhací disk.
Např.: na 8x8x8 mm kostky je nutné současně použít jeden FC-8 a jeden FMC-8, na 10x10x10mm kostky jeden  FC-10 a jeden FMC-10!

Opcionálně lze přiobjednat :
- Stojan z nerezové oceli
- Mřížka na kotouče

Dále:
- Kutter hladký nůž
- Kutter vroubkovaný nůž
- Kutter perforovaný nůž