Těstoviny lze vařit rutinně, ale skutečný zážitek přináší jen al dente konzistence. Objev, jak dosáhnout dokonalé textury, kterou Italové milují, a kdy se vy...

Podzim je sezóna dýní, kdy kuchyni zaplní hřejivá, kořeněná vůně. Objevte čtyři kreativní recepty, které přesahují klasickou pečenou dýni.

Při výrobě džemu, sirupu nebo nakládané zeleniny se často vkrádáme do chyb. Zde je 10 nejčastějších chyb při zavařování, kterým byste se měli vyhnout.