Potraviny bohaté na vitamíny

2024. 01. 22.

Udržujte své zdraví pomocí potravin bohatých na vitamíny!

Je zima: období chřipek a nachlazení. V této sezóně se důrazně doporučuje posilovat imunitní systém. Jak? Samozřejmě se stravou bohatou na vitamíny! Díky rozmanitosti ovoce a zeleniny máte k dispozici nespočet možností.

Vitamíny mohou tvořit skutečný štít proti patogenům. Skutečným zázračným lékem na posílení imunity je například vitamín C, který se nachází nejen v pomerančích, ale také v paprikách, brokolici a další zelenině. Nebo si dejte vitamín D, který nejen posílí vaše kosti, ale také dobře působí na náladu – ano, pomáhá i proti zimním depresím!

Ale nejen tyto vitamíny existují. Od vitaminu A přes B komplex až po vitamin E, každý má svou vlastní superschopnost přispět ke zdraví Vašeho těla a mysli. A to vše si můžete vychutnat v podobě lahodného jídla. Připravte se, protože se brzy ponoříme do vzrušujícího světa receptů bohatých na vitamíny!

5 jídel bohatých na vitamíny

Ukážeme vám pět receptů, se kterými nejenže posílíte imunitu, ale i náladu (protože jsou opravdu lahodné)!

1. Zázračná polévka na posílení imunity

Začněme klasikou! Zeleninová polévka nikdy nevyjde z módy, zvláště pokud je plná všech dobrých věcí, které imunitní systém potřebuje. Veškerá zelenina – zejména mrkev, celer a brokolice – jsou malými elektrárnami na posílení imunity. A pokud přijmete tip na polévku: přihoďte špetku kurkumy! Bude to ještě barevnější a zdravější!

2. Salát "C vitamínová bomba".

Salát, který zaručeně rozbuší vaše zásoby vitamínů! Stačí zkombinovat čerstvé zelené listy (například špenát nebo rukolu) s pár plátky pomeranče a hrstí vlašských ořechů. Dochucený rychlým dresinkem z olivového oleje je tento salát skutečnou "bombou vitamínu C".

3. Ranní smoothie bohaté na energii

Nemáte ráno čas vařit? Žádný problém, vytáhněte mixér a vhoďte do něj všechny dobroty, které najdete: banány, jahody, borůvky a trochu mandlového mléka. Jeden rychlý pohyb a ranní smoothie plné vitamínů je hotové.

4. Restovaná zelenina

Opečte trochu sezónní zeleniny (můžete použít i patizon, batáty nebo červenou řepu). Dochuťte je svými oblíbenými bylinkami a máte perfektní přílohu nebo hlavní chod bohatou na vitamíny.

5. Ovocný dezert

Jídla zakončete lehkým, ovocným dezertem. Vytvořte mísu s ovocem, kde hlavními hrdiny jsou sezónní ovoce, jako jsou jablka nebo mandarinky. S trochou medu a skořice je tento dezert nejen lahodný, ale také plný vitamínů.

Každé jídlo je snadné a rychlé na přípravu a přitom zaručeně rozzáří zimní dny i jídla! Vyzkoušejte je a užijte si bombastickou sílu vitamínů! A samozřejmě nevynechávejte ze zábavy ani rodinu! Pokud je celá rodina zdravá, je více času na společné zážitky!

Jste připraveni vyrobit si vitamínové bomby s těmi nejlepšími kuchyňskými nástroji? Zde najdete vše, co potřebujete pro úspěch v kuchyni! Pamatujte, že prvním krokem ke zdravému vaření je pořízení správných nástrojů. A pokud chcete mít aktuální recepty a tipy, sledujte nás také na Facebooku!