Blog

Seznamte se se sadou válečku a vykrajovátka na těstoviny ANKARSRUM

2024. 04. 15.

Možnosti v domácí kuchyni jsou nekonečné a stále více lidí znovu objevuje radost a vzrušení z výroby domácích těstovin. V moderním gastronomickém prostoru se znovu objevují staré tradice a techniky, zatímco lidé stále více touží po jednoduchosti a autentických chutích. Výroba domácích těstovin není jen o přípravě pokrmu, ale o zážitku, při kterém kuchaři přicházejí do kontaktu se surovinami i sami se sebou.

Suroviny a postup přípravy:

Základ domácích těstovin je jednoduchý: mouka, vejce, sůl a spousta lásky. Hnětením a tvarováním těchto surovin můžeme vytvořit mnoho druhů těstovin, z nichž každá má svou vlastní chuť. Proces výroby těstovin je jednoduchý, ale konečný výsledek vždy překvapí a potěší.

ANKARSRUM natahovací a krájecí nástavec na těstoviny

Sada na válení a krájení těstovin ANKARSRUM Assistant nabízí domácím kuchařům jedinečnou příležitost, jak snadno a rychle připravit lahodné těstoviny v pohodlí domova. Na základě renomé značky má za sebou 80 let zkušeností a vývoje, takže si můžete být jisti, že s ní pokaždé dosáhnete perfektních výsledků. Kuchyňský nástroj může být často nejlepším přítelem domácího kuchaře. To platí zejména v případě sady nosítek a vykrajovátek na těstoviny pro kuchyňské roboty ANKARSRUM Assistant nebo LUX. Tato sada se skládá ze dvou hlavních částí: sady Lasagne a Fettuccine.

Výrobník lasagní je jedním z nejdůležitějších pilířů přípravy těstovin, protože tloušťka těstovin ovlivňuje mnoho věcí. Tloušťku těsta lze nastavit v šesti krocích od 0,6 mm do 4,8 mm, takže si každý najde dokonalou tloušťku podle svých představ.
Výrobník fettuccine je jako věrný společník, vždy po ruce a vždy podává dokonalý výkon. Proužky těstovin se vyrábí ve standardní šířce 6 mm, což je velikost klasického fettuccine. A maximální šířka plnicího plátu těstovin je 140 mm, takže máme možnost vyrobit široké a šťavnaté těstovinové nudličky, které lze snadno spárovat s jakoukoli omáčkou nebo polevou.

Pomocí sady ANKARSRUM Assistant na válení a krájení těstovin připravíme mnoho chutných pokrmů. Chcete-li objevit tyto lahodné recepty, navštivte náš web, kde najdete podrobný návod na výrobu těstovin a pokrmů z nich. Ať už se jedná o švédské masové kuličky s domácími těstovinami, veganské lasagne nebo těstoviny s kopřivovým pestem, možnosti jsou téměř nekonečné!

Pokud vás zajímá svět pečení a vaření, pak věnujte pozornost naší stránce, kde najdete nejen skvělé kuchyňské nářadí, ale také si můžete přečíst vzrušující články!