Nejnovější příspěvky
Seznamte se se sadou válečku a vykrajovátka na těstoviny ANKARSRUM
2024. 04. 15.
Pokud jste někdy přemýšleli, jaké by to bylo vyrobit si lahodné těstoviny, které jste ochutnali v restauracích, vlastníma rukama, nyní máte šanci objevit kouzlo domácích těstovin se sadou ANKARSRUM natahovače těstovin a krájecí hlavy.
Domácí ravioli se špenátem a ricottou
2024. 04. 08.
Pokud máte rádi lahodné domácí těstoviny, pak tento recept bude váš oblíbený. Příprava těsta i náplně je jednoduchá a konečný výsledek bude opravdu oslnivou hostinou pro celou rodinu. Vyzkoušejte sami!
Co bylo na stole na starodávných hostinách?
2024. 04. 05.
Kdybyste se mohli vrátit v čase, co byste chtěli vidět? Vraťme se trochu do dávných dob: můžete nahlédnout do nádherného gastronomického světa starověkého Egypta, Říma a Řecka.
Konfitování
2024. 03. 28.
Jak jste se mohli dočíst v našem předchozím článku, konfitování je kuchyňská technologie, se kterou kromě tepelné úpravy potravin souvisí i jejich následné skladování. Pokud jste nečetli náš článek o tomto tématu, nebo si jen chcete prohloubit své znalosti na toto téma, určitě čtěte dále!
Gammo příběhy: od jednodušších úkolů po velkou zodpovědnost
2024. 03. 27.
Po dlouhé manažerské pozici chtěl jednodušší práci a změnil zaměstnání. Ve firmě Gammo začal Sándor postupně znovu pracovat na pozici vyžadující velkou zodpovědnost.
Seznamte se s odšťavňovačem!
2024. 03. 22.
Co kdybyste mohli snadno smíchat všechno ovoce a zeleninu, které potřebujete? Pokud se vám tato představa zdá lákavá, pak čtěte dál, protože nyní představujeme odšťavňovač!
Nejoblíbenější příspěvky
Čaj o páté: vše vám ukážeme
2023. 02. 20.
Čaj o páté je zvykem Britů známým po celém světě. Ale co přesně a jak to konzumují? Jaké tradice jej charakterizují? Co byste měli dělat, kdybyste uspořádali klasický čajový dýchánek o páté?
K čemu je foodporn dobré a jak dobylo svět?
2018. 04. 26.
Foodporn není jen hashtag, ale celá filozofie gastronomie. Tento termín existuje již nějakou dobu, ale málokdo ví, co přesně znamená.
Pasírovač: k čemu je dobré a jak se používá?
2022. 03. 24.
Na zahradě nám dozrává ovoce a zelenina. Kterých je spousta a dají se pasírovat, můžeme i odložit na zimní měsíce!
Kouzlo trdelníků
2023. 10. 13.
Pokud jste někdy navštívili nebo dokonce pravidelně chodili do centra Budapešti, určitě jste narazili na prodavače trdelníků. Znáte ale jeho historii? Pokud ne, určitě čtěte dál!
Proč se v drahých a lukrativních restauracích podávají jen velmi malé porce jídla?
2018. 05. 27.
Více o dobrém jídle z maďarského pohledu.